Στις 27 Απριλίου 2026, μαθητές και μαθήτριες των ομίλων επιχειρηματικότητας και
στατιστικής, καθώς και του προγράμματος πρόληψης κατά του καπνίσματος,
πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στη γαλακτοβιομηχανία ΚΡΙΚΡΙ στις
Σέρρες.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές και οι μαθήτριες ξεναγήθηκαν στις
εγκαταστάσεις της επιχείρησης, παρακολούθησαν τα στάδια παραγωγής παγωτού
και τους κανόνες ποιότητας και ασφάλειας παραγώγων γάλακτος. Ενημερώθηκαν
για την ιστορία και την εξέλιξη της εταιρείας, ενώ είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν
με τον υπεύθυνο πωλήσεων εξωτερικού για τις εξαγωγικές δραστηριότητες της
επιχείρησης και τις προκλήσεις των διεθνών αγορών και να συνδέσουν στατιστικές
έννοιες με πραγματικές διαδικασίες παραγωγής, ελέγχου ποιότητας και
επιχειρηματικού σχεδιασμού.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ενδιαφέρουσα και εποικοδομητική εμπειρία,
προσφέροντας πολλαπλά ερεθίσματα, καθώς οι μαθητές και οι μαθήτριες είχαν την
ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη λειτουργία μιας σύγχρονης επιχείρησης και τη
σημασία των δεδομένων στη λήψη αποφάσεων. Επίσης, ανέδειξε τον ρόλο των
υγιεινών επιλογών και τη σημασία της φροντίδας της υγείας στο σύγχρονο τρόπο
ζωής.
